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Il vero aglio piacentino (IGP), dal sapore marcato ed inconfondibile - dopo la raccolta si conserva molto più a lungo rispetto alle altre varietà - tollera il freddo invernale in coltivazione - irrigare settimanalmente nei periodi siccitosi - eliminare il germoglio verde interno agli spicchi, se si vuole limitare il disagio dell’alito pesante - DISPONIBILE DA INIZIO NOVEMBRE AD INIZIO MARZO
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