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Il basilico, aromatica unica e insostituibile - necessario in tutti i piatti mediterranei - esalta il sapore dei pomodori ed è l’ingrediente principale del pesto alla genovese - fra le altre proprietà, la capacità di esaltare il sapore delle pietanze a base di funghi, la pizza e di aromatizzare l’aceto e l’olio extra vergine - DISPONIBILE DA FEBBRAIO A NOVEMBRE
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