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L’elicriso liquirizia, così chiamato per il caratteristico odore emanato dalla vegetazione, è un’aromatica mediterranea di cui si utilizzano le foglie che conferiscono a minestre, pollo, arrosti e ripieni un caratteristico gusto molto simile a quello del curry - per questo è anche chiamata “pianta del curry” - DISPONIBILE DA FEBBRAIO A MAGGIO
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